dijous, 5 de setembre de 2013

Tipus de melons

En l’anterior post us vam donar uns consells sobre com triar melons però ens vam centrar en la varietat de meló verd, que és la més comuna al nostre país.

Al mercat també podreu trobar altres varietats. Les quatre més conegudes són:

  • Melons verds : Dintre d'aquesta varietat, podem trobar també diversos tipus. Un dels més comuns és el meló piel de sapo.
    Melón Santa.

  • Melons Gàl·lia: Són rodons i grocs. Ideals per famílies més petites.
    • Els més bons tenen la pell una mica rasposa i fan bona olor. Ensumeu-los abans de comprar-los.


  • Cantaloup: Grisos per fora i taronges per dins.
    • Els millors també fan bona olor. Si treu alguna petita gota d'almívar és que és ben madur.

  • Melons grocs: Són molt semblants als verds. I, com vam dir amb els melons verds, si esteu dubtant entre dos que fan la mateixa mida, trieu el que pesi més.



2 comentaris:

  1. No coneixia aquestes varietats, és molt curiós!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Aquestes quatre varietats es poden trobar als mercats i supermercats del país. Després també n'hi ha de més exòtics, molts d'ells subvarietats d'aquests que costen més de trobar. Per exemple els melos Yubari, dels que parlàvem l'altre dia.

      Elimina